Botão travado ou duro em cooktop

O botão não gira, gira com esforço, ou gira sem alterar a chama.

Um cooktop a gas e a mesa de cocção separada do forno, embutida na bancada. O principio de queima e o mesmo de um fogao: mistura de gas e ar em proporcao adequada produz chama azul e estavel; mistura fora do ponto produz chama amarela, instavel e com fuligem. O que muda em relacao ao fogao e a INSTALACAO, e ela introduz condicoes proprias. O equipamento assenta num recorte da bancada e trabalha sobre um vao que costuma abrigar gaveta ou forno. Esse vao precisa de ventilacao, porque a parte inferior do cooktop aquece, e precisa de folga, porque o conjunto dilata. SEGURANCA. Cheiro de gas nao e sintoma a investigar: e fechar o registro, ventilar, nao acionar interruptor e acionar atendimento. Vale igual ao fogao e nao se negocia.

O que provoca botão travado ou duro

Comando. A válvula sob o botão tem graxa própria que garante o giro suave; com o tempo e com calor, essa graxa endurece e o eixo passa a resistir. Confirma-se quando giro duro e uniforme em todo o curso, que piora com o aparelho frio.

Comando. Resíduo de alimento que escorre pela base do botão endurece ao redor do eixo e trava o movimento por fora, sem que a válvula tenha problema. Confirma-se quando crosta visível na base do botão, e o giro melhora ao limpar.

Comando. Botão gira solto quando o encaixe interno se desgasta, e o movimento deixa de chegar à válvula. Confirma-se quando o botão gira sem resistência nenhuma e a chama não muda.

Como se descobre qual é

A verificação tem ordem, e ela não é arbitrária: cada passo descarta uma hipótese antes do seguinte, começando pelo que é observável sem abrir nada.

1. Retirar o botão e limpar a base e o eixo.

2. Observar se o eixo, sem o botão, gira com a mesma resistência.

3. Verificar se o botão gira solto, o que indica encaixe desgastado.

4. Comparar com os outros botões do mesmo aparelho.

5. Só então avaliar a válvula.

Defeitos parecidos, causas diferentes

Acendimento falhando. Botão que não gira é mecânico; botão que gira e não acende é centelha.

Boca não acende. Se o botão não abre a válvula, não há gás, e o sintoma aparece como boca que não acende.

O que dá para verificar sem ajuda

Com segurança: Retirar o botão e limpar a base com pano úmido, Limpar o resíduo ao redor do eixo, Não forçar o giro, para não quebrar o eixo e Evitar que líquido escorra para a base dos botões. Parte dos chamados termina aqui.

O que não tem versão caseira: Substituição ou lubrificação de válvula, Troca de eixo ou de botão e Qualquer intervenção que exija abrir a linha de gás. Esta página explica o diagnóstico e para aí.